Açıklama
Acı pul biberinden üretilen acı ve tatlı dövme biber salçası, daha çok Hatay’ın Samandağ ilçesinde ve etrafındaki diğer yerleşkelerde yetiştirilen biberle yapılmaktadır. Yemeklerde oldukça fazla kullanılan bu ürün, sunuma hazırlanan yemeklere eşsiz lezzet katıyor. Doğal yollarla kurutulan dövme biber, ikiye ayrılarak çekirdekleri temizleniyor ve geriye kalan kısımları çekilmeye hazır hale getiriliyor. Çekim işlemi bittikten sonra da toz haline getirilip yemeklerde ve diğer ürünlerinizde kullanıma hazır oluyor. Dövme biber salçasının faydalarına örnek verecek olursak, yüksek lif içermesi sebebiyle kabızlığa iyi gelmektedir. Bunun yanı sıra damarlarımızdaki katılaşmayı gidererek kanımızın daha hızlı akmasına ve tıkanıklıkları önlüyor. Metabolizmayı da hızlandırıcı etkisi olan bu ürünün aynı zamanda iştah açıcı özelliği de bulunmaktadır.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.